細菌、黴菌、病毒、藻類都是對水生動物造成疾病威脅的原因，降低這些因素侵入的機率就大幅提高了水生動物產品的安全性與保障。 換句話說，減少感染的散播的途徑就是對生物安全最好的實現，而生物安全防護就是一套有效管理的實踐，每種生物從種源、育成、到移地管理都有詳實記錄與追蹤。特別是水...